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云城特色:特产种类:1、云石,2、“麦记”花生,3、云浮炒米饼,4、云浮杏仁饼
河流:云城区内有西江、南山河等大小河流10多条。其中西江主航道流经区内。南山河,全长约30公里,横贯该区,最后流入西江。西江是华南地区最长的河流,为中国第三大河流,长度仅次于长江、黄河。航运量居中国第二位,仅次于长江。西江是珠江的主干流,西江发源于云南省曲靖市沾益县境内的马雄山,流经广西,在广西梧州与桂江汇合后称西江,在广东佛山三水思贤窖与北江相汇后进入珠江三角洲网河区,在广东省珠海市的磨刀门企人石入注南海,全长2214公里。西江由南盘江、红水河、黔江、浔江及西江等河段所组成,主要支流有北盘江、柳江、郁江、桂江及贺江等。与东江、北江合称珠江。
云浮石材发展史:1857年(清咸丰七年)富林张氏、云城陈氏兴办手工锯石作坊。产品称“东安花石”,曾出口东南亚。1954年3月,成立首家公私合营的云浮石料厂,生产石米、石粉。1959年2月,派技工7人,运大理石板材赴京镶嵌人民大会堂。1978年首家个体石料厂高峰牧羊林汉石料厂成立。1984年县委书记黄荣带领班子考察温州后,县委、县政府正式宣布,对开采云石实行“三放开”,放开资源、放开经营、放开流通渠道。1986年1月6日,富林曾锐坤文锋石材厂从外地采购石头回云浮加工,成为县内首家花岗岩板材生产厂。是年,县石料厂、县工艺厂、粤云新型厂等企业首次引进西德、意大利设备。1988年县石材工艺厂李森才等艺人生产的大型大理石壁画“天长地久”,运往埃及,镶嵌在开罗国际会议中心。1993年,云浮市(县级)石材企业达4000家,在石业带动下,云浮经济实力跃居全省50个山区县(市)之首位。1997年4月29日,云浮市石材行业协会成立。1998年6月,云浮市举办首届云石工艺美术展。8月,云浮石材检测中心开始运作。1999年10月12日-14日,首届全国石材产品(云浮)展销会在云浮召开。10月21日,中国石材第一网站(云浮石材网站)开通。2000年10月23日-29日,首届中国(云浮)国际石材科技展览会网上交易会在云浮举行。11月3日,广东省石材工程技术研究开发中心在云浮挂牌成立。2001年,中国石材工业协会公布,中国有13个规模较大的石材加工贸易基地,其中云浮石材加工商贸基地为全国最大。2003年,云城区规划石材发展五大功能区。2004年2月,中国建材工业协会授予云浮市“中国石材基地中心”称号。3月,中国建筑材料流通协会授予云浮市“中国石材流通示范基地”称号。
炒米饼:炒米饼是曾经风行上世纪80年代的超级小吃,当时每逢过年时节,云浮人亲戚朋友间互相送礼,炒米饼就绝对少不了。制作炒米饼是一种乐趣,小孩子往往帮忙,亲自动手制作凑凑热闹。亲友之间也会互相谈到底哪家做的炒米饼好吃。吃炒米饼在当时可以说是喝下午茶时的一种享受,尤其一些喜欢炒米饼的小孩,更加连饭都顾不得吃,肚子饿了就拿几个炒米饼走家串户,往往在吃饭时就已经饱了,这也算当时作为长辈的一件头痛的事。炒米饼的具体做法是,把粘米粉炒熟,再把冰片糖加水均匀的搅拌,糖水的稀稠也决定了炒米饼的硬度。然后把炒米粉的糖水加在一起,亲手用饼印打成圆形状,饼的表面还会有花纹、字样装饰。如果在制作糖水时加进肥猪肉,就成了猪肉饼。这样就混有猪肉的香味,变得更加香脆了。
山脉:云城区地处山区,山脉连绵不断。北部有大云雾山。大云雾山海拔为1140米,为粤西地区最高峰,呈西北往东南走向。(本文地名介绍来源于网络,版权归原作者所有)
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