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地方特产：鹊山鸡：2003年3月，利用新处乡山地多，野生动植物饲料丰富的优势从江西引进农业龙头企业——松阳县早上好养殖有限公司，开发了鹊山蛋鸡山村野养项目。鹊山鸡长势良好，产品供不应求，市场前景广阔。在2003年省农博会上，鹊山鸡野蛋及“早上好”商标，被评为优质奖。2004年，利用“公司+基地+农户”的产业化模式，“早上好”鹊山鸡在2003年引进培育的基础上，规模不断扩大，养殖场已达30多个，遍布全县12个乡镇，规模总量达8万余羽。产品销往杭州、温州、金华等大中城市，产品供不应求。吊瓜：学名栝楼，2005年，发展面积33.33余公顷，每公顷收入可达4.5万元以上，市场前景较好。吊瓜作为新处乡农业产业结构的一个新兴产业，已成为山区农民增收的新亮点。
新处乡坳后村：浙江省松阳县新处乡坳后村原处于海拔500多米的山腰上，人均耕地0.8亩，且大多是山坳里的山垅田。村里交通极为不便，通往山脚的是一条宽不足一米，用石块砌成的陡峭山路。村民们各种生产、生活资料全靠肩扛手提，劳动效率极其低下，1999年人均收入只有1762元。因为经济落后、生活环境相当恶劣，全村305个村民中，30岁以上的光棍就有40多个，是远近闻名的“光棍村”。为改变贫困面貌，坳后村的村民们在村两委的带领下，进行了不懈的探索。在省欠发达乡镇奔小康的政策扶持下实现了全村整体下山脱贫，为坳后村农民脱贫致富铺起了康庄大道。
发展策略：实行全新模式，“小鸡蛋”带动大产业，新处乡鹊山鸡养殖合作社的养殖场位于西南的山甫林场。由于远离城市和村庄，这里具有无污染、天然虫草饲料多、良好生态放养环境等优势，十分适宜发展生态养殖业。从建立养殖场之初，乡政府就实行“政府+公司+基地+农户”的运作模式，与养殖公司合作成立合作社，以养殖场为中心，在小南坑、小岭头、庄后等山区村建立了10多个无公害养殖基地。由于养殖效益好，销售无风险，邻近的1000多户农户成为乡合作社的“编外员工”，专门饲养鹊山鸡。政府尽最大可能让所有生产环节遵照科学规范程序，这样既能保障产品品质，也能降低农户的养殖风险，扩大他们的收益。从养殖户引进鸡苗开始，就和农户签订供销合同，实行《鹊山鸡标准化生产养殖技术规程》模式，统一提供饲料、防疫技术，专职技术员定时到养殖场指导生产，提供技术服务。鹊山鸡养殖业已成为山区农民增收致富的主渠道，更是新处将山区生态优势转化为经济优势的一大特色产业。打造生态品牌，“早上好”畅销市场，从建立基地之初，第一家与乡政府进行合作的松阳早上好鹊山鸡养殖公司就注册了“早上好”商标。由于商标朗朗上口，亲和力强，品牌很快得到了消费者的认可。农户养殖的鹊山鸡商品蛋，公司实行“统一收购、统一包装、统一销售”，使用“早上好”品牌包装。在销售上，公司与杭州、金华、义乌、永康、丽水、温州等地的多家大型超市签订供销协议，品牌统一、价格统一、包装统一。“品牌是产业最大的财富，也是衡量产业发展的重要标准。”新处乡党委书记邱香兰说。由于鹊山鸡最早由我国古代名医扁鹊喂养，并且因为独特的中草药喂养方式，让禽蛋有一定的药用效果，这本身就具有很大的品牌效应。经过6年的扩张，目前乡合作社已建立起了孵化厂、生态养殖研究所、中草药饲料加工厂等，形成了从选育、孵化、生产到市场销售的“一条龙”队伍。由于养殖方式生态化，鹊山鸡养殖场还被认定为省无公害养殖示范基地。重视科技创新，“鹊山鸡”铸就竞争力，随着乡政府与企业合作力度的不断加大，养殖合作社的规模也越来越大。新处乡“早上好”鹊山鸡养殖合作公司已成为丽水市、乃至全省最大的鸡蛋生产民营科技型企业。在公司刚起步、技术力量较薄弱时，乡政府帮助合作社积极联络县科技局的技术人员，建立了鹊山鸡生态养殖研究所，主要进行选育和改良鹊山鸡品种，并通过研究各阶段的养殖要点，确定中草药饲料配方，获得了育雏期、生长期、产蛋期等不同阶段的最佳养殖技术参数，并通过研究获得最佳遗传性状，提高生产性能。同时，在县科技局的牵线下，合作社还与河北农业大学动科院、浙江农科院建立了技术合作关系。依靠科技进步和创新，新处乡鹊山鸡养殖合作社走出了一条科研、生产、技改相结合的成功创业之路。
经济发展：新处乡是一个山多田少的贫困山区乡，全乡经济收入以劳务输出和农林作物为主。境内气候、地理环境较好，适应毛竹生产、无公害有机茶叶和干水果等发展，主要经济作物有笋竹两用林、茶叶、香菇、吊瓜、干水果等。2005年，全乡实现工农业总产值3606万元，其中工业总产值442万元，农业总产值3125万元。农民人均收入2613元。2005年，围绕“农业增效、农民增收”的要求，以效益为中心，优化调整农业产业结构，着力培育支柱产业，扶持龙头企业，开拓农产品市场，农业生产已从单纯粮食生产转移到效益农业经济，全年共发展优质绿色无公害名优茶10公顷，开发以早熟梨、锥栗、油桃为主的干水果33.33余公顷，新辟山整地47公顷，初步形成以坳后、外石塘为主的千亩绿色无公害茶基地和庄后千亩绿色干水果基地。现有产业稳中有进，品种结构进一步优化，经济效益明显提高，食用菌生产总量巩固在260万袋左右，新建高品质生态种植杏鲍菇基地，种植总量达3万多袋。该乡林业用地面积4010公顷,占总面积87.17%；有林地面积3913公顷；生态公益林面积546.67公顷,占总面积27.39%；竹山面积1407公顷,占总面积30.59%。根据该乡竹山面积大的特点，乡党委政府确立了笋竹两用林开发为主导产业的思路，召开全乡动员会，制定奖罚措施，落实乡村干部目标责任制考核等办法，2005年共巩固提高普通笋竹林面积213.33公顷，开发高产高效笋竹林86公顷，创建示范基地11块，起到了以点带面的示范作用。同时，全乡有近8个村生产竹编制品，其中赤岩村的畚箕全县有名。发展工业是经济工作的重点和难点，乡党委政府始终放在重要位置来抓。依托本地资源，发展竹木制品，着力培育以农产品资源为主的加工企业，加大对个私经济的扶持力度，为个私经济提供良好的服务。现有新颖竹木加工厂、新处竹木制品厂、新处竹炭厂、茶叶加工厂等4家企业。在第三批学习实践活动中，新处乡以科学发展观为指导，促进农民增收为目标，建立鹊山鸡养殖合作社，积极发展生态特色养殖。截止2009年11月全乡已普及养殖鹊山鸡6万羽，年产鲜蛋1000万枚，产值达到1000多万元。小小的鸡蛋，在新处乡做成了大产业。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）