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经济文化：经济以农业为主。建国前闻名全县的土特产有：烟叶、荷树湾余氏箩格、升车大水坑黄氏油笼、璜坑桥头范氏书笼、大岭下叶氏花蓝、上书村江氏木屐、龙湖村竹笠、陶坑火笼等。1988年有水田1.98万亩，水稻播种面积3.68万亩，总产1.1万吨。全镇水果种植广泛，70年代本县柑桔当家品种“书田桔”，发源于镇内书田村。1988年全镇水果种植面积1.04万亩，总产517吨。又是全县紫胶生产基地，种有紫胶寄主树0.79万亩，1984至1985年，紫胶生产受省人民政府表彰。工业方面，建国前，主要生产砖瓦、瓷器及竹木制品等。1988年有陶瓷厂、铁木厂、家私厂、水电站等企业，村建筑队23个。士贵瓷厂生产的日用瓷器曾远销美国、日本和中东各国及香港地区。水电资源丰富，1988年百河径、杨梅坳两水电站装机800余千瓦。境内交通便利，惠水、紫海公路经过其间。商业方面，未建县城前已有巷子圩。县城建成后，商业网点逐渐移向县城。至建国前，巷子岗有小店近10间。文化发展较早。明代创设的官山书堂闻名东江。近代紫金花朝戏创立于鹧鸪村；西医最早由荷树湾福音堂传入本县。至1988年，全镇设有初中2所，小学20所，在校中学生1000余人，小学生5500余人，教职工230余人；还设有镇文化站，广播站、电影队和卫生院。保存主要文化遗址有中澄村白水磜宋代古窑址及荷树湾福音堂。
历史沿革：镇境古称建兴约，后因巷子岗多黑色大石而易名乌石。明代属古名都火带、岩前社。清代属古名都乌石约、岩前约。民国18年（1929年）属附城区乌石、岩前乡，民国30年改为第一区石前乡。建国初属附城区、第一区，1957年12分属乌石、士贵两乡，1958年10月并入附城公社，1961年4月分为乌石、士贵两公社。1963年3月将乌石、士贵两公社合并为乌石公社，1983年9月设乌石区，1987年4月改称乌乡，2011年改为乌石镇。
六、发展方向：一是继续围绕“农民增收、农村稳定”目标，推进农业产业化经营，优化农业结构，发展优质新品种，形成一乡一品。通过农业招商，现在我镇引进了2个综合型种养基地，3户大型养猪专业户，逐步扩大麻竹、葡萄、沙糖桔等经济作物的种植面积和水产、生猪、黑山羊养殖量，辐射带动农民掌握先进技术，重视推广科技兴农，发展经济，促进农业增效农民增收。二是大力推进重点项目建设，增创发展新优势，着力培养经济增长点。1、做好协调工作，全力以赴推动韶关发电厂2×600MW机组建设，争取镇属企业上新项目；2、围绕已落户镇内的世界企业500强之一的中海油仓储项目建设，继续做好跟踪服务工作，促成早日开工建设；3、完善城区规划，加大力度推进乌石镇旧城区改造工程，改善投资、居住环境，同时扶持乌石港有限公司等民营企业做大做强；4、积极争取台湾大型水泥厂在镇境内落户，提前做好台湾水泥厂建设的规划用地准备等协调服务工作。5、争取投资2亿元、年创税8000万元的大型玻璃厂早日落户我镇。此外，完善城区绿化、亮化、美化工程，城镇建设成为布局合理、功能齐全、设施完善，环境优美、经济发达，富有地方特色和风貌的具有较强辐射和带动能力的区域性经济文化中心；积极支持参与全民创业，形成“创业富民，富民强镇”氛围；坚持稳定压倒一切的大局，重视信访和社会综合治安治理工作，想方设法将人民群众内部矛盾解决萌芽阶段。
总体概况：乌石镇位于雷州半岛西南部，处于北部湾东海岸中心位置。镇址乌石港，距雷城70公里。靠近北部湾渔场，是广东省西南沿海及海南广西北部湾作业渔船的海上生产补给、渔货物集中分散、避风的重要渔港镇。与北部湾对岸越南仅隔150海里，水陆交通方便，境内有省道龙乌线连接207国道与粤海铁路，辖区面积126.9平方公里，海岸线28公里，总人口约8万。全镇年海洋捕捞产量达3.77万吨，卸货量8万吨，养殖产量2.54万吨，水产品加工量1.8万吨，是一个集广东省小城镇建设中心镇，国家级中心渔港、国家AAA级旅游点于一体的新型渔港。乌石渔港成港于明朝洪武年间，至今已有600多年历史，现为国家级中心渔港。乌石港是乌石镇政府所在地，镇区的规划建设正按照国家级中心渔港和中心镇的要求逐步推进。编制了《乌石中心镇总体规划》和《乌石国家级中心渔港总体规划》，镇区规划面积8.08平方公里，建成区面积3.1平方公里，常住人口2.5万人。渔港港池面积1.77平方公里，港域面积3.4平方公里。全镇现有渔船612艘，作业方式主要有灯光围网、流刺网。渔业村委会15个，其中纯渔业村委会2个（镇南、镇西）。从事渔业生产的人口4.1万人，其中世代以捕鱼为生的纯渔民4587人。海水养殖主要有对虾养殖、扇贝养殖、鱼类网箱养殖。农业主要分布在嘉山岭片，以生产尖椒、甘蔗、香蕉主。由于该地土质肥沃。故地出产的尖椒皮薄、肉厚、体大、保鲜期长，非常抢手，价格总是高于当地的同类品种。甘蔗含糖量相当高，香蕉果肉营养价值颇高。嘉山岭片土地实施了土地整理项目后，道路、灌溉、电力等农业生产条件得到改善，像东洋寮村就是一个规划好的村庄，而且农业种植规模化生产程度得到提升。工业主要有水产品加工，其中北部湾水产有限公司冷冻加工厂投资3000多万元，于2005年建成投产，以加工扇贝柱、虾类、鱼类为主。为加快工业发展，已规划出一个面积6000亩的临海工业园。乌石天成台旅游度假村是国家3A级旅游景点，建于1997年，现已完成投资4000多万元，配套有旅业、饮食、娱乐等服务项目，园林式建设布局、银白沙滩及海水浴最具魅力。年接待游客20万人次，年营业额2000多万元。旅游业的发展带动了旅业、饮食等服务业的发展，用糯米制作的饥粽、甜糟等特色小食是游客所好。蜈蚣舞和赛龙舟是该镇历史悠久的民俗活动，分别在八月中秋节和五月端午节举行。近几年来，这两个项目走出了乌石镇，名声大噪。蜈蚣舞在2007年参加中国雷祖文化节展演获优秀奖，现属省级非物质文化遗产。龙舟队曾在2007及2008年参加湛江、香港龙舟赛获得冠亚军。
一、地理位置及基本情况：乌石镇，地处东经113°32ˊ26″～113°48′57″和北纬24°33′00″～24°38′00″之间，位于韶关市曲江区南部，是曲江区南边重镇之一，距曲江中心城区10公里，距京珠高速公路马坝出口处5公里，距沙溪出口处4公里，南邻英德市沙口镇，东靠翁源区及本区沙溪镇，西依北江河，以北江河为界与本区的樟市镇隔河相望，北靠马坝镇。乌石镇处于笔架山峰的南麓，地势东高西低，向西南倾斜，东面是笔架山脉延伸全镇，形成狭长地带，全镇有杨梅、展如、石角3条溪流，溪长均约30公里左右，由东向西注入北江。该镇土地肥沃，山林茂盛，农业以种植水稻为主，兼种其它经济作物和渔业生产。全镇行政区域117.3平方公里，14879.78亩（991.89公顷），其中水田11780亩（785.28公顷）；山地面积7113.59公顷，辖区内有储量丰富的石灰石、高镁石、白云石等矿产资源和丰富的水利资源，可开发的水资源蕴藏量1万千瓦，石灰石储量8亿多吨。全镇辖6个村委会、2个社区居委会，共90个自然村，总户数有6843户，人口21051人，其中农业户2954户、农业人口12552人，农村人平收入为4245元，劳动力11327人。全镇现有中学2所、共28个班，在校学生850人，教职员工78人；小学4所，共36个班，在校学生1013人，教职员工66人，入学率和毕业率达100%；幼儿园1间，共3个班，在园幼儿80人，教职员工5人，“普九”教育的各项指标达到国家的有关规定；镇卫生院2所，有医护人员52人，设有2个门诊和医疗、护理、防保、内儿妇、外、中医、药剂、放射等科室，有B超机、心电图机和X光机等10多种仪器设备，住院部设有病床12张，全镇6个村委均有卫生医疗站，有医护人员6人。镇文化站建筑面积600平方米，拥有图书1.5万多册，（1995年镇文化站被广东省文化厅评为特级文化站），篮球场等文化娱乐场所17个。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）