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特色经济：土岗乡自古就有红枣之乡的美誉，现有红枣经济林3.1万亩，挂果12000亩，每年产红枣900吨。产品远销全国各地及海内外，倍受消费者喜爱。
人文景观：悠久的历史留下了许多令人叹为观止的黄河人文景观，乾坤湾、碾畔湾、清水关、会峰寨、千年古窑、汉代夯土古城、战国墓群、汉墓群等历史遗址和“一斗谷”、“伏羲河”、“太极阴阳八卦”及女娲的美丽传说，以及纯朴的民间秧歌、口头文学、民间剪纸、布堆画、刺绣等民间艺术。这些与黄河、黄土交融形成的自然景观和人文景观，符合人们回归自然、返璞归真的心灵渴望，为华夏五千年黄河古老文化而震撼。这里既可以感受到黄土文化风情，又可以领略到黄河独特风光。1、九曲黄河：到小程村登上圣览山，秦晋两岸山峦起伏，黄河古道蛐蜿穿行在黄土高原崇山峻岭之间。从伏羲河到清水关接连两个“S”大转弯，形成天下奇观之¬――乾坤湾。黄河像一条巨龙咆哮着，冲出峡谷，挣脱束缚，直奔天际。2、伏羲故居：伏义河山上有原始建筑遗址。伏义河北部山湾河口是古代传说的雷泽之地—雷家岔，此处地形险要，风光美丽，是延川八景之一。据传雷家岔是雷神的出生之地，风华胥曾在这里与雷神发生爱情，养育了民族文化始祖伏羲。3、“天下黄河第一漂”：在伏义河乘船而下。黄河两岸时而陡峭，时而平缓。陡峭处怪石嶙峋，似神仙游离，似禽兽飞动，平缓处枣树成林，炊烟袅袅，鸡鸣犬吠不时传来，游船缓缓远去，两岸风光尽可领略，船行深水处，波浪翻滚，惊心动魄，使人心旷神怡。4、古渡雄风：古渡清水关一盘古老的石碾死死地固守在黄河岸边，诉说历史的沧桑巨变。明清时期这里是重大的物资集散地。当时这里设有商铺、客店、学堂、作坊，客商南来北往，络绎不绝，尚存的儒雅风、万里堂遗址仍然显露出昔日的繁华。1936年毛主席率军东征时曾在这里留宿，在两孔窑洞的墙壁留下部队开会和学习时的笔记。5、会峰寨：位于土岗乡牛家山村，东临黄河，西临寨河深谷，北依牛家山悬崖，三面绝壁，西北与山脉相连，寨构奇特，有“一夫当关，万夫莫开”之势。为陕北遗存最完整的防御工事。6、民俗风情文化：悠久的历史形成鲜明的窑洞文化，村民们至今仍然睡在土坑上，使用柴禾做燃料，做饭取暖。赶集时人们坐着驴拉车，悠闲自然。前进中的土岗，正焕发着勃勃生机，唱响千年文化颂歌，挖掘黄河壮景奇观，推动世纪经济腾飞。
文化旅游：黄河流经土岗，留下“天下奇观”――乾坤湾、千年古窑、清水关等。中央美院教授靳之林先生多次实地考察之后，于2002年倡议并组织在延川召开民间剪纸研究会暨非物质文化遗产年会，来自全国各地150名专家、学者、民间艺术家参观黄河乾坤湾等名胜古迹。省、市、县党政领导及社会各界知名人士先后多次考察，10多家新闻媒体多次专题报道。土岗乡现以黄河文化资源为基础，开发黄河文化旅游项目。近年来投资400多万元修通了4条旅游专线53公里砂石化公路。投资12万元新修清水关至会峰寨3米宽的黄河古道马车路5公里；拓宽了环绕乾坤湾景点的3公里观赏路面；开通会峰寨、鞋岛、黄河石塌8公里人行便道；修筑了乾坤湾观赏台和安全护栏铁绳，分别在8个景点设立标志碑5块。投资40万元建成乾坤湾宾馆(30孔窑)，停车场演出场1个；投资14万元修建土岗乡文化站1处。
基本情况：土岗乡位于延川县城南45公里处，东临黄河，与山西省隔河相望，南接延长。全乡总土地面积132平方公里，辖20个行政村，45个自然村，60个村民小组。全乡经济以红枣生产、种草养畜和黄河旅游三大产业为主。全乡林业面积62300亩，其中红枣近5万亩，生态林3.13万亩。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）