湖北荆门钟祥葬礼花圈

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历史沿革：钟祥是楚文化的重要发祥地,有文字记载的历史达2700多年。春秋战国时期,钟祥为楚别邑,称郊郢,系楚国陪都。西汉初置县,三国时属吴,称石城。自西晋至清末1600多年间,钟祥一直为历代郡、州、府治所。因嘉靖皇帝生养发迹于此，御赐县名为“钟祥”，取“钟聚祥瑞”之意。明嘉靖十年（公元1531年），御置承天府，是当时全国三大名府（顺天府——今北京、应天府——今南京、承天府——今钟祥）之一，盛极一时，曾是江汉、湖广的政治经济文化中心。中华人民共和国成立后，县名仍为钟祥，属荆州行署管辖，1992年5月撤县设市。1996年12月2日，国务院批准（国函[1996]111号）将荆州市管辖的钟祥划归荆门市代管。2003年6月，钟祥市成为湖北省第一批扩权市县，2007年01月被国务院国资委研究室定位为发展省辖市。
大洪山景区：早在1988年8月大洪山风景区就同湖南张家界、厦门鼓浪屿、福建武夷山一道被中华人民共和国国务院列为国家重点风景名胜区。其山势雄伟，峰峦叠翠，洞天奇特，常年云雾缭绕而令人流连忘返。大洪山风景区面积达320平方公里，主峰海拔1600米，景区内古木参天、溶洞群集，景点众多。其核心景点是黄仙洞和娘娘寨。黄仙洞，是一个集世界溶洞之大全的奇特景观。黄仙洞有石灰岩地貌、钟乳石景观、更有喀斯特地貌。洞中有几十个大小支洞相连，洞中有洞，洞里有五个大厅，最大的有三万多平方米，高达128米，可容纳数万人。在大厅中落差高达100米之多，形成奇特的洞中山。更令人称奇的是2万多平方米的边石池随着洞中山势而下，奇特壮观，为世界溶洞之最。洞长2500米，蜿蜒曲折，跌宕起伏，洞中景观千姿百态，琳琅满目，各种形态美妙绝伦。大口国家森林公园是国家重点风景名胜区大洪山的一部分，因“大口小口，清泉涌出”的山泉而得名，是江汉平原首个国家森林公园。这里山峻林密，古道幽深，最高峰云台观，位于聊崛山顶。登临山顶，更是观日出日落的绝妙之处。这里有花果山水帘洞般神奇的鹰子洞，有万千彩色蝴蝶争相夺艳的蝴蝶谷，更有彩虹伴日的奇观，让人惊叹不已。这里的柳门口瀑布落差达80米，分四级跌下，令人叹为观止。乌龙洞独具魅力，洞中有泉，幽深莫测，更有一片罕见的茂密楠竹林。
米茶：钟祥市农业综合实力居湖北省之首，是著名的鱼米之乡，生产的稻谷产量高，但品质粗糙，北方人称之为"糙米"。而这种"糙米"正是制作米茶的最好原料。相传明朝宪宗朱见深第四子朱佑元（即嘉靖皇帝生父）册封为兴王，食邑湖广安陆州（今钟祥）。其妃嘉靖皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜，茶米不思，见山珍海味恶心。兴王召来多名厨师，调出各种口味的饭食菜肴，均不合蒋氏口味。兴王大怒，一厨师情急智生，从家里端来百姓食用的米茶，蒋氏果然食欲大振。王颜大悦，米茶从此从民间进入宫廷。后蒋氏随嘉靖入紫禁城，逢夏季便令御厨制作米茶，但采用宫中精细贡米炒制的米茶远不如糙米制作的清香，爽口，钟祥糙米一度成为贡品。米茶得名于"食之裹腹，饮之解渴"，制作也很简单。先将大米放在锅里置中火干炒，至大米发黄带焦时起锅，用清水淘洗后滤去水份，再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花，起锅自然冷却即成。米茶水色淡黄，香气浓郁，滋味微甜不淡，略涩不苦，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳品，气候愈热，食之愈爽。在钟祥农村，人们一般在头天晚上炒制后，盛入陶罐中，第二天食用。隔夜米茶，味略酸甜，更能增进食欲，生津止渴，别有一番风味。在钟祥市，家家户户夏天都炒制米茶，荆门，京山，沙洋，天门，宜城等周边县市也有部分居民喜爱吃米茶。如果您想品尝，不妨按我介绍的方法制作。但想吃到滋味悠长的米茶，恐怕还要来趟钟祥。这几年钟祥市调整农产品品质结构，在"调优"的同时，部分"糙米"仍在生产，市委书记汪联舫说，那是专门为制作正宗的"钟祥米茶"保留的。酥饼又名酥粑粑：提到湖北钟祥的酥饼，不要说土生土长的钟祥人，就算是路过钟祥的旅游客人，也会伸出大拇指。通体淡黄色，看起来非常有食欲，诱人的酥香让人在店外几米处就能垂涎三尺，油而不腻，入口即化；酥饼分为甜口味和咸口味等几种，其中甜味的尤为著名。钟祥特产特色酥饼已经是一种传统深为老百姓喜爱的大众特色食品，也是来钟祥旅游客人和节日送礼来送往的必购土特产特色食品。
钟祥特产：蟠龙菜：相传嘉靖进京前，皇族早有明争暗斗。章太后迫于政势，密诏颁达了三位亲王，并说：“先到为君，后到为臣”。兴王府离京最远，为超时间，幕客严嵩献策，朱厚聪假扮钦犯上囚车，日夜兼程赶到京城。朱厚聪乃藩王世子，平日奢华，坐囚车容易，可途中进粗食就难。他于是命府中厨师做出一种吃鱼肉却不见鱼肉的菜，若做不出，性命难保。有位叫詹多的厨师，心灵手巧，也没做一道符合要求的菜。一天詹妻见夫天时已晚还未回来，就带了做熟的红苕给夫吃。夫妻俩互相推让，不小心弄破了红苕皮。詹多灵机一动，悟出了配方！众厨师齐心协力，就做出了吃鱼肉而不见鱼肉的食物，原来是鱼、肉、蛋做出一“红苕”，也有人称之为“红萝卜”。“红苕”营养丰富却不腻，美味可口。朱厚聪吃着“红苕”进京做了皇帝。朱厚聪基后，即为嘉靖。詹多奉命进京为皇帝做菜，他对红苕加以改进，更名为“蟠龙菜”，即蟠龙所食之菜，嘉靖吃了新的“蟠龙菜”后，赞不绝口，命人记入宫中食谱。从此“蟠龙菜”便成了明宫佳肴。而到现在，它已成为过年时钟祥每家每户饭桌上都能见到的传统特色菜。1、配料：鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、上等淀粉、食盐、味精、葱、姜，2、食用方法：一蒸：切薄片装碗，上笼蒸半小时，吃时另酌酱油、醋。二炸：切一分厚的片上浆，大热油落锅，炸成金黄色起锅，吃时另酌酱油、醋。三溜：切薄片，温油温热后下芡。
2、水路：钟祥市地处汉江中游，境内河流纵横，有航道295.5公里。全市水运常年通航里程210公里，其中汉江航道144公里，为三级航道，可常年通航500吨级船队。
钟祥市是中国“长寿之乡”之一：新华网湖北频道4月22日电（记者杨兴国、俞俭）古称"长寿县"的钟祥市最新对八旬以上老人普查统计，这个百万人口大市拥有80岁以上老人15507人，百岁老人有77人。有关专家表示，钟祥市堪称名副其实的"长寿之乡"。钟祥市自古长寿者众多，史称长寿县达1000多年，明代嘉靖年间始改为钟祥县。钟祥市沿袭至今的许多地名与"长寿"紧密相联，像长寿河、长寿店、长寿村、万寿岩、胡子山、百岁桥、百岁村等等，"百岁碑"的记载则更多。钟祥市长寿研究会会长王运贵介绍，据最新对八旬以上老人普查统计，全市现有100岁以上的老人77人，90岁以上老人1305人，80岁以上老人15507人，分别占总人口的十万分之七点六、万分之十二点八、百分之一点五二，且长寿人群继续呈增长趋势。第五次全国人口普查资料表明，钟祥市人均预期寿命75.88岁，高于全国平均水平4.48岁。王运贵认为，安定的社会环境、丰富殷实的物质保障、宜居的生态环境、尊老敬老的优良传统、勤劳好动的生活习性、规律有序的饮食习惯，是钟祥市长寿人群集中的几大因素。新中国成立以来，钟祥市百岁以上老人数量不断增长，与全市经济社会发展成果成正比。1953年百岁老人只有2人，1982年上升为18人、1990年46人、2003年48人、2006年71人、2007年75人，目前达到77人。他介绍，客店镇官湾村103岁的唐德才和101岁的吴关琴，夫妇二人一生勤劳，还在房前屋后耕种三亩多山坡地，自食其力，生活过得有滋有味。冷水镇李湾二组104岁的老寿星闫纯乾，一条扁担伴一生，如今年过百岁还能挑着菜担赶市场。近日，由中国老年学学会组织的"中国长寿之乡"评审专家委员会认定，经过实地察看，全面核实，钟祥市人均预期寿命、百岁老人、80岁高龄以上人口等3个必达指标及12项参照指标均符合"中国长寿之乡"评定标准，评审专家一致认为，钟祥为"中国长寿之乡"名副其实。现在有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。
城市建设：钟祥市自1992年撤县建市以来，以创建卫生城市和文明城市为契机，加大城市建设投入力度，先后投资4.6亿元，修建城市道路25条，全长36公里，城市道路铺装率达到98%，城市道路总面积250万平方米，人均拥有城市道路面积18平方米；完成了城区水厂二期、三期工程，城市日供水能力达10.5万吨，城市供水普及率、水质综合合格率达到100%，新建、改建排水管网30条全长44公里，城市排水管网密度达到4公里/平方公里；修建高标准水冲式公厕30座，兴建垃圾处理厂和粪便处理厂各1座，垃圾无害化处理率和粪便无害化处理率均达100%；兴建了南湖公园、宫塘公园，修建花坛468个，绿化植树60万株，城市绿化率达40%，人均拥有公共绿地11平方米；城区现有各种公交车辆226台，开通营运线路6条，万人拥有公交车辆16台。目前，钟祥市城区规模不断扩大，截止2005年钟祥市郢中城区建成区面积达17平方公里，城区人口近20万人，城镇化水平达到35%。2005年钟祥市先后被评为全国优秀旅游城市、省级卫生城市、省级文明城市，并连续第二次夺得全省城镇规划建设管理“楚天杯”。一个整体功能明显增强的明星城市正在江汉平原崛起。2009年是钟祥市城乡建设任务最重、投入最大的一年，也是钟祥市城乡建设管理活动最多、亮点纷呈的一年。钟祥市确立了打造“山水名城、休闲之都，湖北最美丽城市”的战略定位，高标准修编了《滨湖新区概念性规划》，形成了“一江两湖四大新区”的发展新格局。完成了35平方公里的钟祥经济开发区、15平方公里的磷化循环产业园和20平方公里的明显陵风景区规划，搭建了三大产业持续快速发展的优势平台，以创建“楚天杯”、“园林城市”为抓手，完成城乡基础设施建设投资4.45亿元，同比增长51%，创历史新高。刷黑城市主干道10公里，新改建城市道路23.8万平方米、排水管网2.2万米，硬化背街小巷道路3万平方米，新增天然气用户3000户。新博物馆、体育馆、殡仪馆和南出口、承天西路等重点工程相继启动并顺利实施，主街道临街建筑、莫愁湖和承天大道、莫愁大道等主干道全面亮化。按照中等城市的发展要求，2010年钟祥市规划构建了“50平方公里、50万人口”的城市发展框架，积极争创国家园林城市，努力推动全市城乡建设管理工作再上新台阶。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）