内蒙古巴彦淖尔蛋糕

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经济发展：近年来，巴彦淖尔市大力推进工业化进程，对外开放有了新的突破，招商引资成果丰硕，经济建设呈现出跨越式发展的态势。与此同时认真落实国家宏观调控政策，继续大力推进经济结构转型升级，明确任务，突出重点，统筹推进，经济建设在新的起点上取得了新的进展。巴彦淖尔的经济发展呈现出如下几个特点：一是综合经济实力进一步增强。预计2008年全市地区生产总值完成423.8亿元，增长21%，增幅高于全区平均水平。三次产业结构由上年的22∶49∶29演进为21∶51∶28。固定资产投资完成330亿元，增长21.4%。地方财政总收入按新口径完成50亿元，同比增长25.2%，其中，地方财政一般预算收入完成24.4亿元，同比增长29.8%。二是农牧业生产和农牧民收入再创新高。今年农牧业生产形势非常好，超额完成了粮食生产任务，预计一产业增加值完成90亿元，增长8.5%。农牧民人均纯收入预计达到7152元，比上年增加1717元，增长31.6%，是改革开放以来增幅最大的一年。新农村新牧区建设扎实推进，走在了全区前列。三是工业经济持续较快发展。前三季度，工业保持了强劲的发展势头。从用电量看，8月份全市用电负荷和用电量同比增长27%，除基础用电外，工业用电大体增长40%以上。进入四季度，我们积极应对经济形势急转直下的严峻挑战，保持了工业经济的平稳运行，全年工业增加值预计完成181.3亿元，增长30%，工业占地区生产总值的比重由40.8%提高到42.8%，经济结构转型升级继续向前推进。四是城镇和基础设施建设力度加大。今年是城镇建设规模和城镇面貌变化最大的一年。我们以“迎庆创城”为契机，加大了城建投资和建设力度，全年完成城建投资76.85亿元，其中，临河完成45亿元，重点加强了西区建设，完善基础设施配套，实施了“新亮美”工程，各旗县也都加大城镇建设力度，人居环境不断改善。临策铁路、包惠铁路电气化改造、临河过境高速公路、前旗黄河大桥等重点项目进展顺利，机场项目获国家批准，电网、管网、工业园区等重要基础设施不断完善，承载发展的能力进一步增强。五是生态环境保护和建设取得新进展。万元地区生产总值能耗下降6.2%，SO2净削减量1.1万吨，COD净削减量1.3万吨，完成了节能减排目标任务。制定了乌兰布和沙漠、乌梁素海综合治理规划，乌拉特草原退牧转移稳步实施，全年完成造林105.8万亩。六是对外开放取得新成果。全年新引进亿元以上项目44个，引进国内到位资金175亿元，增长25.9%，实际利用外资4685万美元，增长11.7%。截至11月底，进出口总额完成2.54亿美元，同比增长54.6%，其中出口7493万美元。向北开放不断向前推进，甘其毛都口岸常年开关通过预验收，过货量超过200万吨。目前，巴彦淖尔着力打造四大产业，具体是：
文化生活：看巴彦淖尔地图，从黄河北岸，至阴山脚下，南北较长，东西较窄，宛似铺开一片桑叶，如果乘飞机从高空伏瞰，那交错分布的渠道，恰似这桑叶的叶脉，其间铺展着农田，点缀着村庄、湖泊(海子)、林带、果园、沙丘……这片土地真是美极了。你回到地上，再详细地解读巴彦淖尔、感受巴彦淖尔，就越会惊叹这片土地的美好。这里不仅有美丽的风光，还有醇厚的民风和独具魅力的文化，再行探究，还有着光荣的革命历史。再早不说，就说二十世纪初年，这里还是一片近乎蛮荒的土地，你在荒野上走着，觉得肚子饿了，看见草木掩映中一户人家，就走进去，主人看你一眼，便问：“吃饭不?”你拿铜瓢在水瓮里舀水，咕呼咕呼喝了，喘口气说：“吃!”要遇主家正吃饭，就会立马盛上冒尖的一大碗糜米稠粥，放在炕边，说声：“周(端)起来吃吧!”你就端起碗，随便瞅个地方坐下或疙蹴下勤(自管)吃。如果你渴了走进瓜地，种瓜人不用问就摘个大西瓜，抡开手掌“啪”一声一拍两半，放你身前说：“吃哇!”就这个样子。所以清朝末年到民国初年，许多山西人“走西口”，一到后套就被“套”住了，那不仅因为这里肥沃的土地，也是为这醇厚的民风。又说后大套是养穷人的地方，穷苦人来到这里都不难活命。说到这里，笔者要插一句说说巴彦淖尔的方言，比如前面说到的“周起来吃”、“勤吃”，还有河套人把抬起来叫“迂起来”，把臀部叫“独子”，这些本是老百姓常说的口语，今天写成文字就显生辟，以致电脑上都找不到。这些方言不知是怎样延用下来的?，由于人的来源各异，属于文化范围的生活习俗也各不相同，比如饮食，早年间这里的“西人”和甘肃人喜吃面食也善作面食，比如拉面、面筋、酿皮子等等，都当属他们的专利，山西河曲人做的酸饭、酸粥最好吃，“侉子人”则爱吃鱼汤泡米饭……河套烩菜，这不知是哪家的专利，“大集体”时有言：“分红一块，蒸饼烩菜，分红一块六，酸菜烩猪肉”，是当时农民的“小康”。如今烩菜成了整个河套人喜欢的家常菜，而且在各大饭店登堂入室，倍受青睐。这说明了饮食文化的相互影响和融合。是的，多少年来，各地各族人民在这里和睦相处，蒙古族文化、西域文化、中原文化等等，相互影响、渗透、融合，形成了如今独具魅力的河套文化。究竟河套文化的内涵是什么，你只有亲临河套——或去那里过个大年，参加一次婚礼，或到农家作几次客再到酒店里喝几次烧酒，听听酒歌、山曲儿，或到书法、绘画和奇石荟萃的七彩街走走，再到文化广场去跳跳舞或听听“打座腔”，再交几个临河的男女朋友，自会有所领略，而且你会感叹：临河人活得是这样五彩缤纷，这样滋润，这样潇洒!巴彦淖尔地方地灵人杰，当今祖国各地，都有许多优秀的巴彦淖尔儿女、河套精英，在各自的岗位上展示风采施展才干，创造着辉煌的业绩。民国临河县城所在地，最早有一户姓强的人家开油坊，叫强家油坊，定为县城后，人口渐增，但直到二十世纪三十年代初，也还只是一眼从东看到西的一条街，周围有些散布的土房。六十年代初，临河县医院盖起两层楼，被称为“医院大楼”，是临河最早的楼房，引得好多人前去观看。七十年代初，巴彦淖尔盟委和公署迁到这里，才逐步形成了日渐繁华的胜利路和新华街。而今，巴彦淖尔城区人口已近25万，新建的小区一个比一个漂亮，楼房设计一栋比一栋别致，每年去一趟，都让你感到楼房更多更高了，公园、广场更整洁了，夜晚灯光更绚丽多彩了。农村也早已不再是“坷垃垒墙土坯房”，而是家家“前栽柳，后栽杨，玻璃窗子砖瓦房。”生活习俗也逐步走向文明。比如吃西瓜，早年是一个西瓜一开两半，用大拇指溜着瓜瓤挖着吃，后来是一个西瓜一开两半，给你双筷子夹着吃，再后来一个西瓜一开两半，递你个勺勺挖着吃……现在也都学会切牙牙儿，一牙一牙儿拿着吃。来人待客也不再光是大肥肉片烩酸菜，而是煎炒烹炸样样有。只是那待人的实在、大气、热情，仍不减当年。前些年一说巴彦淖尔特产，人们就会说到西瓜，华莱士蜜瓜和大白菜，曾几何时，呼市、包头机关厂矿搞福利，初秋要开上大卡车去临河拉瓜，深秋去拉大白菜，而今由于各地的经济发展和物流畅达，河套的西瓜和大白菜都不再抢手，只有蜜瓜每年仍远销京津及南方各大城市。时下巴彦淖尔最著名的特产当数恒丰集团生产的河套雪花粉，此外有葵花油、葫麻油、黑瓜籽、金川保健啤酒等。有人说巴彦淖尔是个美食城，不光指生产上述的精美食品，各大饭店的特色菜肴也令人两腮生津。笔者有个朋友大嘴吃八方，他说吃来吃去，还数巴彦淖尔的饭菜花样繁多，也最实惠最可口。如今巴彦淖尔的餐饮远近闻名，越做越大，越做越火。曾在自治区首府名噪一时的“烩菜大王”就是从巴彦淖尔打出去的，正火爆京城的西贝莜面，其经营者贾国龙就是土生土长的巴彦淖尔人。还有人说巴彦淖尔是美女城，笔者二十年前曾听一老干部说，他三十年代初到巴彦淖尔，就为这里的美女所震惊，今日巴彦淖尔是否仍美女如云，笔者不便妄论。其实巴彦淖尔还是一座逐步走向繁荣的商贸城，人们都说那里买卖好做，钱好挣；说巴彦淖尔人厚道——后套人都是厚道人。是否实情，不信去看看好了。你去了巴彦淖尔，无论是投资发展，联系生意，还是旅游观光，或探亲访友，出差办事……，到了那里，都会让你感到那是一片独具魅力的让人乐不思蜀的宽松和谐的乐土。这就是巴彦淖尔!
电力工业，巴彦淖尔市的电力工业目前主要为火力发电，但是，风能、太阳能和生物质发电等清洁能源项目也正在兴起，即将成为电力工业的一个重要组成部分。火电方面，巴彦淖尔市推进煤电转换，发展热电联产和园区自备电厂，目前，全市总装机容量已经达到144万千瓦，主要电厂有乌拉山电厂、临河电厂。正在建设和开展前期工作的项目有：五原宏珠4×2.5万千瓦热电项目，五原大唐2×60万千瓦火电项目前期工作也在加快进行，巴彦淖尔市的远景规划是形成600万千瓦的火电装机。风电方面，鲁能、龙源、中电投资三个风电项目，已经并网发电，这样已经建成了共有近20万千瓦的风能发电能力。巴彦淖尔市的风电资源主要集中在乌拉特中旗和后旗，目前有10多家风电发电企业进驻两地，正在做前期准备工作，两地有望建设成为两个百万千瓦级的风电基地。
园林绿化：2007年末，全市建成区人均公园绿地面积3.25m2，建成区绿化覆盖率24.4%，建成区绿地率23.14%，其中临河人均公园绿地面积、绿化覆盖率和绿地率分别为4.45m2,25.69%、23.9%。
二狼山白绒山羊：二狼山白绒山羊是绒肉兼用的优良地方品种，主要产地为阴山山脉一带。二狼山白绒山羊体格大，全身毛洁白光亮，柔软整齐。毛长平均在15公分以上，单只剪毛量0.4公斤——0.8公斤。绒层厚度4公分——6公分。成年羊平均产绒量为365克，最高可达750克。所产羊绒具有轻、暖、软等特点，是毛纺工业的上等原料，在国际市场上享有较高声誉，也是巴彦淖尔市打入国内外市场的拳头产品。二狼山白绒山羊肉质细嫩，脂肪分布均匀，无臊味，品质良好，净肉率为35%——40%。
矿产资源：巴彦淖尔市处于全国著名的狼山—渣尔泰山多金属成矿带上，矿产种类多、储量大、品位高、分布集中、易开采。已发展煤、铜、硫、铁、铅、锌、金、银、稀土、石墨、石灰石、硅石等矿产68种，其中硫铁矿储量4.69亿吨，占全区第一；煤资源储量30多亿吨；油页岩储量50亿吨；铁资源储量6.24亿吨，占全区第三；铬资源储量50.8万吨，占全区第二；铜资源储量179.33万吨，占全区第二；铅资源储量300.69万吨，占全区第一；锌资源储量1156.50万吨，占全区第一；镍资源储量2.09万吨，占全区第二；钴资源储量5.2555万吨，占全区第三；钼资源储量2.33万吨；金（岩金）54.469吨；镉资源储量6954吨，占全区第二；沸石资源储量14962.6万吨，占全区第一；膨润土资源储量2653.9万吨，占全区第二；晶质石墨资源储量800万吨。此外，周边地区资源条件也较好，可以形成汇集于本地的产业集群。
河套苹果梨：河套苹果梨俗称丑梨，是河套平原上的特产，其中以临河产最为有名：个头大，颜色好，汁多味浓，营养丰富。1988年被评为国家优质果品，1991年农牧渔业部优质产品鉴定会上被评为中国优质水果，1996年临河被国务院发展研究中心农业发展部命名为“中国苹果梨之乡”,2000年面积为10.1万亩，产量4336.5吨。
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