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抹茶冻芝士蛋糕的做法步骤,怎么做好吃_蛋糕知识-蛋糕速递网
     
夏天就像清爽爽口,抹茶和奶酪是较好的组合。绿色看起来很酷,让人很酷。使用这种材料将消化饼干放入保鲜袋中,并用擀面杖压碎。将黄油加热并在微波炉中熔化,倒入压碎的消化饼干中,搅拌均匀,然后在蛋糕模具中压实并放入冰箱中储存。 p>

在室温下轻柔地更换奶油干酪,并将明胶片浸泡在冷水中。将软化的奶油奶酪加入细糖中,使其变白,光滑,无颗粒

加入酸奶油拌匀

将抹茶粉和5克白糖浸泡在热水中,倒入步骤3的奶酪糊中,搅拌均匀

将30毫升牛奶和20毫升鲜奶油放入微波炉中,并在微波炉中加热。加入软明胶片,搅拌并融化,倒入抹茶干酪糊中,搅拌均匀

将鲜奶油送至六分钟(打蛋器舔奶油并慢慢流下),将其加入步骤5三次,均匀搅拌

加入蜂蜜豆,搅拌均匀

将混合材料倒入放在蛋糕底部的模具中。将蛋糕放入冰箱冷冻4小时以上。

提示1.松开模具时,可以用热毛巾拍打,或用吹风机吹。脱模2.这是6英寸蛋糕的数量。如果你想制作8英寸,你可以将其转换为6:8。 3.如果原料中的酸奶油不好买,你可以用原来的酸奶代替,但味道会稍微差一点。通常在BHG或超市销售外国食品。酸奶油是一种富含脂肪的乳制品,由奶油和一些乳酸菌制成。可以是自制的,也可以在进口超市购买。如果你不能买它,你可以用无糖原味酸奶代替它,但味道会有所不同。


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